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Los imprescindibles de la cesta de la compra veraniega

La ola de calor que ha subido las temperaturas en las últimas semanas ha cambiado también nuestras preferencias a la hora de configurar la...

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La producción mundial de aceite de oliva estará entre los 2,7 y 2,9 millones de toneladas

El precio vendrá marcado por el consumo interno de países como España

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El consumo mundial de aceituna crece un 169 % en 25 años

La demanda de aceituna de mesa ha sido imparable en los últimos años, hasta el punto de que casi se ha triplicado desde 1990. Albania tien...

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¿Cómo elegimos un queso? No todo es calidad...

Investigadores de la Universidad del País Vasco (UPV/EHU) han analizado el grado de coincidencia de la calidad del queso con denominación ...

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Etiquetado de alimentos, ¿qué piensa el consumidor?

El 90% de los consumidores leen las etiquetas de los alimentos en el momento de la compra.

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El 70% de los consumidores no conoce los tipos de aceite de oliva

Son los resultados de un estudio llevado a cabo por AINA Centro Tecnológico

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Los expertos proponen apostar por vinos más suaves y de aguja para atraer a los jóvenes

Las DO de Castilla y León se unen para buscar medidas y soluciones a este mercado perdido

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España, en el top 20 de los países con mayor consumo de vino

España ocupa el puesto dieciséis en el ranking mundial de consumo de vino con 21,3 litros al año por habitante, por detrás de Portugal o F...

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Identificados siete nuevos universos de consumo

Surgenia, Centro Tecnológico Andaluz de Diseño, ha presentado su segundo Informe de Tendencias en Diseño y Consumo de Producto Agroaliment...

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10 cambios que veremos en las etiquetas de alimentos a partir del 13 de diciembre

Tener que escudriñar un paquete de galletas varias veces para averiguar la calorías que contiene, o darle vueltas a un envase hasta descub...